
El Instituto Gastronómico D’Gallia, líder en la formación de profesionales en el área de alimentos y bebidas, ofrece el programa de especialización de Bar Training a través de modernos módulos que le permitirá combinar la teoría y la práctica en un ambiente equipado con infraestructura de primer nivel y un staff de docentes de reconocido prestigio.
Como parte complementaria de la formación académica, se realizarán visitas a bodegas productoras de pisco y vinos, así como fábricas cerveceras
El egresado de la carrera de Bar Training tendrá las herramientas necesarias para desenvolverse en cualquier tipo de bar en el ámbito nacional e internacional, convirtiéndose en un experto en la preparación y servicio de tragos y cócteles, además de estar ampliamente capacitado para equipar, administrar y poner en funcionamiento un establecimiento de expendio de bebidas como un negocio exitoso. El ámbito laboral en el que puede desempeñarse el profesional está acorde con las exigencias del mercado: clubes, restaurantes, cruceros, hoteles, karaokes, discotecas y establecimientos afines.
El Instituto Gastronómico D’Gallia, otorga la certificación de Bartender, a quienes aprueben satisfactoriamente la malla curricular y cumplan con la asistencia mínima necesaria.
Duración:
12 meses
Horarios:
Febrero: lunes y viernes
7:45 am a 11:00 am / 2:45 pm a 6:00 pm
Agosto: martes y jueves
7:45 am a 11:00 am / 2:45 pm a 6:00 pm
Matrícula: S/. 280 por semestre
Mensualidad: S/. 350
Seguro contra accidentes: S/. 80 (pago único)
Incluye: Insumos, degustación y polo blanco de algodón.
* Precios sujetos a cambio.
Importante: Al momento de hacer su depósito, solicite al personal del banco que aparezca el nombre del alumno en el voucher, en el espacio de “referencia”. Las siguientes cuotas se abonarán con el código asignado.
Finalización del proceso de matrícula: Haber realizado el depósito no quiere decir que esté matriculado, para ello deberá acercarse a nuestras oficinas, con el original y fotocopia del voucher del banco, y podrá elegir el horario de estudios de su preferencia (sujeto a vacancia y prioridad por orden de llegada).
Inicio: Febrero de 2012