Interesante clase demostrativa a cargo del reconocido Chef Javier Ampuero que preparó una exquisita mesa para esta navidad y de la que pudieron degustar todos los asistentes.
Nuestro Chef Palmiro Ocampo preparó una deliciosa mesa paso a paso y compartiendo algunos tips a la hora de preparar una cena navideña para recordar.
El Chef Roaldo Hilario en una clase demostrativa donde compartió con los asistentes los principios de la cocina molecular aplicada a la comida peruana.
Clase magistral a cargo del renombrado Chef Pastelero Paco Torreblanca, que llegó de España para compartir sus conocimientos y vivencias con todos los asistentes a esta gran demostración.
Nuestros alumnos hicieron gala de su creatividad preparando nuestro tradicional postre en diferentes formas y con insumos peruanos.
