Carrière et les programmes >> Patisserie et Boulangerie
Le programme de spécialisation en pâtisserie et boulangerie de D’Gallia vous guidera pas à pas depuis les techniques de base aux plus modernes en utilisant les équipements de haute technologie. Cette fusion est un grand avantage en ce sens où vos habiletés et compétences seront développées non seulement dans un programme mais dans deux : Pâtisserie et boulangerie, où vous parviendrez à accroître votre profil professionnel d’une manière plus complète et compétente.
Ce programme complet développera vos adresses à travers une moderne technologie et un enseignement personnalisé, en mettant l’accent sur la pratique.
- Vous serez capable d’intégrer et diriger des équipes dans le domaine de la pâtisserie ou la boulangerie.
- Vous aurez les outils nécessaires pour pouvoir créer et innover une grande variété de produits, en utilisant des techniques modernes
- Vous serez capable de dessiner, équiper et gérer des affaires de pâtisserie et analogues.
- Vous développerez des habiletés théoriques et pratiques afin de pouvoir exercer dans des croisières, hôtels, restaurants, compagnies aériennes, restauration, magazines spécialisés entre autres.
- Toute personne qui désire s’initier dans le monde de la pâtisserie et la boulangerie.
- Toute personne qui travaille dans le domaine de la pâtisserie et la boulangerie et désire agrandir et développer ses connaissances.
Une fois avoir réussi de manière satisfaisante notre programme, vous recevrez une certification en tant que Spécialiste en Pâtisserie et Boulangerie au nom de l’Institut de Haute Cuisine D’Gallia.
Durée: 12 mois
Fréquence: 3 fois par semaine (Lundi, mercredi et vendredi).
Matin: 7h45 - 11h
Nuit: 18h15 - 21h30
Droits d’inscription: S/. 280
Coût par mois: S/. 690
Assurance accidents: S/. 80 (un seul paiementt)
Inclut: Produits et dégustations en classe, 1 veste, 1 tablier, 1 pantalon et 1 calot de travail inclus.
* Prix sujet à changement.
Conditions requises pour L’Inscription:
- 04 photos format identité fond blanc (nom et prénom au verso).
- Photocopie du D.N.I. (Carte d’identité) (ou photocopie d'acte de naissance).
- Carte de service sanitaire (carné de sanidad) délivrée par un centre de Santé.
- Photocopie de la dernière facture de téléphone fixe, électricité ou eau..
Important: Au moment d’effectuer le versement, demandez au personnel de la banque de faire figurer le nom de l’étudiant sur le ticket, dans l’espace "référence". Les cotisations suivantes seront versées avec le code désigné.
Achèvement du processus d’inscription: Avoir effectué le versement ne veut pas dire que vous êtes déjà inscrit, vous devrez pour cela vous adresser à nos bureaux, avec la photocopie et l’original du ticket de la banque et vous pourrez choisir l’horaire d’enseignement de votre préférence (assujetti aux places et priorité par ordre d’arrivée).
Début: 5 Août
